双菇面筋(小美版)

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用料

双菇面筋(小美版)的做法步骤

步骤 1

干香菇提前泡发,清洗后一切二,不需要挤干水分。蘑菇切块,油面筋用水冲洗一下捏扁。淀粉和水调和,勾芡用。

步骤 2

主锅加入 10 克 油和香菇。

步骤 3

设定 3 分钟,温度 varoma,反转小勺,盖上量杯盖,煸炒香菇。

步骤 4

倒入蘑菇和调料,设定 5 分钟,varoma,反转小勺,盖上量杯盖。3 分钟后放入油面筋。

步骤 5

最后 40秒从量杯孔倒入水淀粉。

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步骤 6
步骤 6

完成啦(◠‿◠)✌️

步骤 7

出锅,趁热享用😋

菜谱创建时间:2024-02-19 19:06:08
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