白菜洗净切块，有牛肉丸、牛筋丸或者别的肉圆丸子都可以。
水烧开把丸子下锅，烧到飘起来。
加入白菜，加盐调味，盖上盖子把白菜煮烂。
汤碗里放些胡椒粉（根据个人口味添加），再挖一勺猪油，没有猪油加点麻油。
汤倒入碗中搅拌出锅～