准备食材~
这是网上买的橄榄菜,很下饭。
四季豆胡萝卜洗净后, 四季豆去掉两边,中间切成小段。 胡萝卜去皮后,切成小丁。
热锅起油,油温稍微热一点后,放入胡萝卜和四季豆,大约煸炒4分钟左右。
炒制成大概这样,放入一勺生抽炒匀。
放入2勺大约30克橄榄菜。
把橄榄菜炒香,放入适量果蔬粉和盐即可。
胡萝卜也可以用大豆蛋白粒来代替,或者加一些腌制后的大豆蛋白粒,可以先炒大豆蛋白粒。