零失败的三色芋圆,新手也能轻松驾驭!

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用料

零失败的三色芋圆,新手也能轻松驾驭!的做法步骤

步骤 1

红薯和紫薯洗净去皮,切成块状,上锅大火蒸熟,稍微晾凉后,把红薯和紫薯分成两份,分别捣成泥状,越细腻越好。

步骤 2

芋头也同时蒸熟加白糖捣碎

步骤 3

等不烫手了,分别往里面倒入水晶饺子皮和少许食用油,再倒入适量的开水

步骤 4

红薯紫薯里面也倒入水晶饺子皮和少许食用油,再倒入适量的开水

步骤 5

揉成不粘手的面团。

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步骤 6
步骤 6

取一小块,搓成小细条,切成一个个小剂子。

步骤 7

芋头味的

步骤 8

成品好好看,撒上糯米粉防粘。

步骤 9

芋头的也不错!一次可以多做一些,放冰箱冷冻柜,想吃多少煮多少!

步骤 10

锅里水烧开,把做好的芋圆下锅煮,不停地搅拌。芋圆刚开始是沉在水底,然后慢慢会浮出水面。等到全部浮上来,就代表熟了。

步骤 11

口感QQ哒!

步骤 12

用的是这种水晶饺子粉,成功率很高噢!

菜谱创建时间:2024-02-29 21:56:48
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