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蒸面包
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作者：
醉色染红颜945
用料
蒸面包的做法步骤
步骤 1
鸡蛋3颗，加一个蛋清，油20克（剩一个蛋黄，等的刷面）
步骤 2
面粉300克，糖40克，酵母5克，面包机自动和面，和好面，醒发2倍大
步骤 3
揉搓排气，切成30克的一个剂子
步骤 4
揉圆
步骤 5
八寸蛋糕模具，抹油，放入面包胚，刷油
步骤 6
保鲜膜盖上。
步骤 7
醒发至和模具一半平
步骤 8
抹蛋黄，上锅蒸40分钟，焖5分钟
步骤 9
出锅，刷蜂蜜
步骤 10
撒点椰蓉
菜谱创建时间：2024-03-01 12:36:30
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