山芹黄花鱼(凉拌快手菜)

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作者: 沐喜77
五六年前一次去饭店吃饭,吃到了这个菜,觉得味道也不错,比较清爽不油腻,所以当时就分析了一下做起来比较简单,自己就可以做出美味

用料

山芹黄花鱼(凉拌快手菜)的做法步骤

步骤 1

1⃣️又细又嫩的芹菜,就不用热水焯了,洗干净控干水分切成段就可以用了,我没拍照片哈! 2⃣️然后把葱花蒜末切好放在刚刚切好段的芹菜上

步骤 2

3⃣️锅热了以后倒油,油开后泼在葱花和蒜末上,这样香味就出来了。 4⃣️此时加入生抽、醋、盐、少许糖体味儿,先把芹菜办好入味儿,因为黄花鱼罐头是有自己的味道的。 5⃣️最后把黄花鱼罐头倒入拌好的芹菜里,拌匀就好啦!

菜谱创建时间:2024-03-01 13:29:32
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