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香菇肉饼蒸蛋
113人浏览 4人收藏 1人做过
作者：
bjchristine
用料
香菇肉饼蒸蛋的做法步骤
步骤 1
肉馅打水数次，加入荸荠，葱姜，酱油、盐、十三香调味，不加油。
步骤 2
蒸碗里放点盐和白胡椒粉，加半碗水搅匀调味。蒸菜去腥不能放酒，酒精挥发不掉会影响汤鲜。
步骤 3
码入香菇片，肉饼，肉饼表面捏个凹坑，让蛋黄能附在上面。
步骤 4
水开后蒸6 - 7分钟。
步骤 5
配上一盘白灼小青菜，这减肥餐太健康了😊
菜谱创建时间：2024-03-03 04:50:58
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