简易麻辣烫(火锅底料牛奶)

223人浏览 9人收藏 0人做过
作者: 寻味食嘉
孩子吃所以少放点辣 大人喜欢可以放多一点火锅底料辣好吃😋 味道很好,不输外面的哦!

用料

简易麻辣烫(火锅底料牛奶)的做法步骤

步骤 1

家里有的东西,另外买了一些韩式鱼饼。 把素菜洗干净,丸子类解冻。

步骤 2

(忘了拍前面的) 1.先把葱蒜切碎下油锅小火1分钟左右炒出香味 2.加入火锅底料炒1分钟左右(小火) 3.倒入1瓶牛奶,微微煮开(边上有泡泡) 4.加入约1升水(3-5碗) 5.加盖大火煮开2分钟捞出底料。

步骤 3

1.可以加入丸子,鱼饼,难熟的(必须完全解冻) 加盖中小火先煮5分钟。 2.喜欢吃面可以放面条煮2分钟。 3.最后加入喜欢的蔬菜再煮1-2分钟就可以了。 最后喜欢的可以加些芝麻花生酱和麻油,没有就不加。 还可以加点油泼辣子更香。

菜谱创建时间:2024-03-03 09:13:43
打开App收藏