准备好食材 生姜🫚切1少，胡萝卜🥕半根切成丁，葱切成小段
糯米和枸杞提前泡水，最好浸泡2小时以上，充分让他们吸饱水，这样蒸出来会更软糯好吃
猪肉绞成肉馅儿，喜欢肥一点的，可以选五花肉🥓，如果喜欢精一点的可以选后腿肉。无论哪种，一定要带点肥肉，这样才好吃😋
搅肉馅儿的时候，可以加一个鸡蛋，朝一个方向搅拌，这样肉馅儿更容易上劲
加入切好的胡萝卜🥕丁、生姜🫚丁、葱花，继续搅拌均匀
加入生抽和蚝油调味，怕肉馅儿腥的，还可以加一点料酒，会更香
把搅拌好的肉馅儿每次取一勺，戴手套，揉搓成球状
放入浸泡好的糯米上滾一滚就沾上糯米，变身可可爱爱的珍珠丸子咯~
最后在丸子上点缀一颗枸杞，看起来更好看，营养也更丰富。 放锅里蒸20分钟左右，就可以吃咯~
每次可以多做一些，冷冻保存，要吃的时候拿出来直接上锅蒸熟就可以咯！ 不用另外加调味料，本身肉馅的味道就已经调好了，市面上也有卖的，但自己做的更营养也更健康，没有乱七八糟的添加剂~