肉末蒸蛋

生活的深渊是我们想象出来的，它来自于我们对未知的恐惧。 肉末豆腐蒸蛋：内脂豆腐或者鸡蛋豆腐切块铺盘底，直接打两三个鸡蛋（不用打散直接打进去），上锅蒸五六分钟至鸡蛋熟。把肉末放碗里，加盐、花椒面、生抽、老抽、葱花、一点油，搅拌均匀，起锅加油放入肉末炒熟，拿一个碗，里面放淀粉和水搅拌均匀，然后浇在肉末上，让肉汁粘稠，之后把肉汁浇在蒸好的蛋上。豆腐含有钙，春天是该给孩子多补钙的时候了，让孩子长到一米九！