备好
排骨洗干净，加点花生油，生粉搅拌均匀 不用加盐，什么调料都不用加，马鲛鱼是有点咸的
几颗香菇泡透 不喜欢也可以不加，这个随意
香菇放到最下面，放排骨最上面放马鲛鱼
我是煲饭的时候跟饭一起的 蒸好之后上面撒点葱花，我的就没撒葱花 下饭菜，那个汁拌饭超好吃 很香，味道刚刚好，不咸不淡