以上饼干食谱用小美，黄油软化到手指轻易可以戳到底，约分为三个步骤进行：1. 把黄油和糖放入主锅，设置1分钟速度3.5打发；2. 有蛋液的食谱，打发完黄油后倒入蛋液设置30秒速度3打发混合。3.再倒入面粉，奶粉等食材，设置30秒速度3-6混合均匀即可。步骤都差不多，有看中食谱不会转化的可以问我