1包干萝卜条（约250克左右）
提前用清水泡开（喜欢吃稍微干点的可以只泡一宿，喜欢吃软点的可以增加泡的时间）
切成萝卜丁【喜欢吃红萝卜的，也可切点红萝卜丁】
【配菜】2个螺丝椒切丁、4个香菜杆切丁、4个干辣椒切丁（可再加点小米辣圈配色调味）
【配料】郫县豆瓣酱1勺、蒜蓉辣椒酱2勺
起锅热油爆香干辣椒丁，放入萝卜丁翻炒均匀
加入螺丝椒丁炒匀
加2勺蒜蓉辣椒酱、1勺郫县豆瓣酱、1小勺食盐（根据个人口味调整咸辣度）
充分翻炒均匀入味
放入香菜杆丁炒匀后出锅
【辣酱萝卜丁】香辣爽口😊~
根据个人口味调整咸辣度和配菜