吉利丁6片放在凉水中浸泡10分钟。 coles这款吉利丁片instructions是500ml 液体使用四片。此食谱大约700ml液体，固使用六片。
椰子粉，椰奶都是coles可买到的如图。 将牛奶，细砂糖和它们都加入小锅。小火慢慢加热。顺时针方向搅动至没有颗粒感。全程小火，温度不会让液体煮沸。
吉利丁片泡好后，逐片挤干水分加入锅中，继续小火顺时针搅动至完全融化。 全程小火温度不会让液体煮沸。
煮好的液体过筛装入各个小容器。 倒入容器时锅可以离容器高度矮一点，避免出现过多气泡。气泡可用小勺撇开。
最后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3-4小时。即可使用。