雪耳雪梨糖水

雪耳提前泡水1小时，洗干净切成小块，雪梨去皮切成小块，枸杞，红枣，冰糖准备好。

我用沙煲煲的，煲里放好水，水滚后放入雪耳中火煮10分钟后，开始搅拌，慢慢搅拌就会起胶大概搅拌100分钟左右加入雪梨继续搅拌，然后加入红枣枸杞冰糖在煮10分钟就可以了，

成品。