准备鸡胸肉、伞菇、青椒,蒜小米辣切碎备用
腌制:一勺料酒,一勺淀粉、一勺蚝油,抓匀腌制十分钟
锅中倒油烧热倒入鸡胸肉,炒散变色盛出备用,锅留底油爆香蒜末小米辣,倒入伞菇翻炒两分钟,倒入鸡胸肉翻炒一分钟,倒入青椒翻炒至断生,加一勺盐,炒匀即可出锅
超级简单方便,吃多少都无压力
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