准备好材料
虾去壳和虾肠,鱿鱼去肚和脊骨,切块,意大利面按说明煮好备用
锅里加入橄榄油,加热
加入洋葱爆香
倒入处理好的虾,翻炒至变色
加入鱿鱼,继续翻炒至变色
倒入煮好的意大利面,炒匀
放适量的盐
撒上香草,拌匀
完成
1.虾和鱿鱼本身就已经很鲜了,所以不用加鸡精 2.刀工好的可以把鱿鱼切十字花刀,卖相更好 3.香草不要加多,加多会盖过海鲜的鲜味。