孜然土豆牛肉

我用的牛排，切粒然后加黑胡椒粉、盐、蚝油、一点点淀粉和油腌制入味。 首先把腌制好的牛肉煎一煎，盛出；然后煎土豆粒，煎到差不多倒入牛肉，加入孜然粉、辣椒面、白芝麻、酱油、黄油，翻炒均匀，搞定！