酒煮黄蚬子
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作者：
平平无奇烹饪小天才
黄蚬子太肥美啦！不需要放盐，蚬子自带盐味；大蒜一瓣就好，多了抢味；用没什么味道的植物油
用料
黄蚬
300g
大蒜瓣
1瓣
小葱花
一小把
植物油
10g
酒煮黄蚬子的做法步骤
步骤 1
黄蚬子放水吐沙后冲洗干净
步骤 2
热锅放油，小火煸蒜末
步骤 3
倒入黄蚬子搅拌
步骤 4
倒入50-100ml白葡萄酒或者其他低度酒
步骤 5
加盖2-3分钟关火
展开全部
步骤 6
步骤 6
撒入葱花
菜谱创建时间：2024-03-15 20:21:40
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