土豆削皮洗净切薄片备用。
切好的土豆放少许盐，取锅放足量水烧开蒸15~20分钟
蒸好的土豆放人食用油，用勺子压成土豆泥，把土豆泥放盘子了撒上芝士再铺上土豆泥继续撒上芝士备用。
吧土豆泥放入孔雀炸锅，200度⑧分钟即可