先来个大合照。
奥利奥碎+黄油加热;
分装入杯子,压实,放冰箱冷冻备用;
奶油奶酪+糖
加牛奶、加黑巧,隔水加热,融化拌匀;
加入泡软的吉利丁片拌匀备用;
用另一盆,加入15克糖和淡奶油打发打发成流动状态;
奶酪糊和淡奶油拌匀后,分装入8个杯子内,放冰箱冷冻;
把掰成小块的黑巧和椰子油混合隔水加热融化;
倒入榛子碎拌匀;
黑巧榛子液倒入冷冻了一小时的慕斯层上,放入冰箱冷藏;
吃前放冰箱冷冻几分钟。
来个侧面照
好吃😋