马蹄山药参鸡汤

鸡腿改刀后加姜片、黄酒、参片，并加水没过鸡肉为止。电高压锅高压炖20分钟，排气后加山药和马蹄高压10分钟，排气后加入盐和枸杞盖盖焖半小时。