土豆尽量买小个，才可以切成薯角的形状，（按切苹果那样竖着对半切再对半切）。冷水下锅煮5分钟，捞起控干水分。
薯角放在一个大一点的盆，加海盐胡椒和奥尔良粉，直接摇匀
空气炸锅180度30分钟，中间翻两三次，一定要翻面，才更加均匀，不然容易糊😭
太香啦！可以蘸番茄酱或者蜂蜜芥末酱！炒鸡好吃😋