香菜去叶，梗切成5厘米长段，大葱破开去芯斜刀切丝，蒜切片
鲍鱼上锅清蒸5分钟，出锅用小刷子把表面黑毛刷掉，然后表面打花刀
拿碗装入香菜大葱，放入盐、厨邦鸡粉、胡椒粉、厨邦香醋、厨邦浓香纯芝麻油
起锅，厨邦特香纯花生油烧到6成热，放入鲍鱼过油5秒快速捞出
另起锅烧热，放入厨邦特香纯花生油，炒香蒜片后倒入鲍鱼片和配菜，快速翻炒30秒即可