莲藕花生排骨汤（补气血药膳）

排骨洗净冷水下锅，放料酒1勺焯水后放压力锅内。选择偏硬。水位线为没过排骨上1cm。放葱姜八角。程序完成后马上就放气阀。藕切厚片中间切开。花生先放入锅内焖10分钟后再加入藕片，开盖加热10分钟后放盐。再加热5-10分钟。时长根据藕片的口感决定。最后盛出后撒葱花。配花卷很美味。