腌笃鲜
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作者：
Moonny
用料
腌笃鲜的做法步骤
步骤 1
排骨切段 清洗干净
步骤 2
咸肉和笋也切块清洗干净备用
步骤 3
将排骨、姜、葱、料酒和鸡高汤（水）放入主锅，以30 分/100°C/反转/速度小勺烹煮。 加入咸肉，以15 分/100°C/反转/速度小勺烹煮
步骤 4
加入笋，以5 分/100°C/反转/速度小勺烹煮。 加入百叶结，以10 分/100°C/反转/速度小勺烹煮。趁热享用。
步骤 5
一碗鲜美
菜谱创建时间：2024-03-20 19:40:48
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