#372日本万古烧土锅

140人浏览 2人收藏 0人做过
作者: Julia_hz
日本超市Izumiya看到这个3杯量的万古烧土锅30.99加币,折人民币180元左右,忍不住捧了一个回家玩玩

用料

#372日本万古烧土锅的做法步骤

步骤 1

先看说明书,来自三重县四日市万古烧的三铃陶器有5个特征:圆形,可各个方向加热,远红外线使米饭蓬松可口;方便使用结构紧凑;耐热粘土制造,可微波,冰箱,炉灶和烤箱使用;煮前充分加热,用后清洗干净并彻底干燥;锅本身具有保湿性,能很好调节水分。另外:煮沸时锅内产生热对流,均匀加热,煮出一颗一颗松软的米饭。锅子从煮沸到焖完持续保持90-100摄氏度高温,米饭中的淀粉会分解并转化为糖,从来产生香甜蓬松的口感

步骤 2

官网上有详细说明和菜谱

步骤 3

使用前撕去贴纸,清洗干净

步骤 4

入半杯米和1000ml水,中火煮开,转小火15分钟,这样会起到"填充物"作用,防止污渍粘住。关火,让其自然冷却,约3-4小时后倒掉,清洗干净,抹干水分。

步骤 5

架子上铺厨房纸,防滑,锅子倒扣其上即可。平时放通风处,长期不用时放回原包装盒中,开锅完成。

菜谱创建时间:2024-03-21 05:44:45
打开App收藏