冰粉材料清单
钵仔糕的全部材料清单如下: 1.钵仔糕粉拍第一个选项，1000克粉做80-85个钵仔糕，送两杯打蛋器，竹签，10个玻璃碗，摆摊就拍下面商用版。↓ 2.马蹄粉拍红包装3盒划算。 3.手动打蛋器买12寸。 4.过滤网14厘米。 5.量杯3个1000毫升1个2000毫升，调口味的，刚开始就4个口味先做着，果酱推荐，蓝莓🫐草莓🍓芒果，青苹果🍏百香果，水蜜桃🍑，青提，菠萝🍍。 6.玻璃碗买30个或者60个。 7.竹签拍15厘米的可以数量➕到2和3买个400或者600根。 8.钵仔糕打包盒拍13丝和11丝都可以，小一深的，数量➕到3-3多买点。 9.饺子盒买大号一层装12个钵仔糕，特大号一层装18个钵仔糕，可以买5层，不买饺子盒就直接买个蓝色的钵仔糕大筐子一筐装72个钵仔糕 10.口味夹拍长方形的，用荧光笔，或者粉笔写上味道
双皮奶材料清单
砵仔糕 原浆
家庭量少版 砵仔糕
双皮奶配比
椰奶糖水教程：↓ 椰子粉50克，白糖50克，开水400毫升直接冲开搅拌均匀，冷却是十几分钟后加入100克纯牛奶 放冰箱冷藏后出摊！ 杨枝甘露糖水教程：↓ 杨枝甘露粉50克，白糖50克，开水400毫升直接冲开搅拌均匀，冷却后放冰箱冷藏后出摊！
冰粉百香果糖水
冰粉老红糖糖水
冰糖水🉑加入青柠，🉑配绿豆冰沙
玫瑰🌹红糖水 适量老红糖2-3斤水➕100克冰糖 小🔥慢熬8分钟🕰️
杨枝甘露冰沙