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苦瓜炒大肠
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作者：
莯白
用料
苦瓜炒大肠的做法步骤
步骤 1
苦瓜切片
步骤 2
放入一勺盐杀水，然后将苦瓜清洗，把盐洗掉，控干水分备用
步骤 3
期间将大肠煮一下，让它变软
步骤 4
然后捞出切小块
步骤 5
锅中放入小米辣蒜末姜丝爆香
步骤 6
放入大肠炒一分钟
步骤 7
放入苦瓜，炒至变软
步骤 8
然后放蚝油，生抽，一点盐调味，翻炒均匀即可出锅（觉得苦瓜不好炒软的，可以放少许水）
步骤 9
好好吃
菜谱创建时间：2024-03-22 19:11:01
