简单好吃的凉拌苦麻
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也魔幻也现实
🍀苦麻菜具有清热解毒、利尿通乳、养肝护肝等功效与作用，可进行食用搭配、炖煮等。 苦麻菜又名苦苣菜，性味甘平，有清热解毒、利尿通乳、养肝护肝等功效与作用。对于湿热痢疾、黄疸、水肿、风湿、关节疼痛等病症有一定的辅助治疗作用。苦苣菜中含有丰富的蛋白质、维生素及多种矿物质等，有很高的营养价值，且其热量低，适量食用有助于减肥。 春菜上来了，尝试做做，口感清爽
用料
苦麻
200g
小番茄
1颗
盐
少许
醋
适量
蒜
1瓣
辣椒
少许
简单好吃的凉拌苦麻的做法步骤
步骤 1
苦麻菜回来挑挑拣拣，多洗几遍，洗干净，备用
步骤 2
焯水一分钟，攥干水分
步骤 3
切碎，加调味料
步骤 4
小番茄切碎装饰一下顶部
步骤 5
装盘，开吃吧
菜谱创建时间：2024-03-23 09:02:32
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