用一次性杯子装半杯30度左右的温水倒入酵母化开,然后把所有材料全部混合到一起,搅拌均匀,搅拌成湿润的面团,搅拌的过程太干可以适量加点点水 蒸锅加水先烧热,水温30多度40度左右就可以了,把搅拌好的面团放进去发酵20分钟左右,冬天可以发30分钟 发酵好之后取出来重新搅拌均匀,另外倒入干净的碗或者合适容器里面,(建议刷油或者垫上防油纸,保鲜膜等等,方便脱模)
面糊倒好之后,表面装饰一些果干,坚果,开火蒸20分钟左右,闷5分钟再开盖,蓬松香甜的发糕就完成啦!