Costco买的鱼柳，查了一下单词琵琶鱼，切片容易散，改切块➕1勺料酒➕1勺盐➕1勺白胡椒面➕1勺淀粉➕少量姜丝腌制20分钟。 两个番茄一个切丁一个切片备用。
锅中➕葱花蒜末炒香
先加番茄丁炒出汁，再加一勺番茄酱翻炒一会加入开水
再加入另外一个番茄片。
依次加入魔芋结➕腌制好的鱼块➕1勺生抽➕1勺蚝油➕再煮5分钟
出锅前➕半勺牛肉粉➕半勺香油撒上葱花香菜。