番薯去皮切薄片,蒸熟(约10分钟)
牛奶加鸡蛋, 充分搅拌,过筛会更细腻
蒸熟的番薯,取适量放碗底
压碎、此步可省略
放入预热后的烤箱,180度,20-25分钟。具体时间留意蛋液上色,别烤太焦
完成啦
两人份 开吃~