茶青炒鸡蛋

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作者: 顾燕-2
毛老师送来的新鲜茶尖和做法,我只是搬运工,实践操作一遍而已!

用料

茶青炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

带食材还附带菜谱

步骤 2

茶尖炒水(水里放一点点盐)去除茶中鞣酸

步骤 3

草鸡蛋比较小,所以打了5个,焯过水的茶尖放入蛋液中,加点盐调味

步骤 4

和平常炒鸡蛋一样

步骤 5

有茶的清香~完美复刻!

菜谱创建时间:2024-03-26 13:48:44
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