奥利奥雪媚娘

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作者: 向小好y
真的不要再去外面买了,自己做的真的太好吃了!😋

用料

奥利奥雪媚娘的做法步骤

步骤 1

准备一容器放入糯米粉100g,玉米淀粉 30g,白砂糖25g,牛奶180g,充分搅拌至没有颗粒。(有条件可以用漏网过滤一下颗粒会更细腻)

步骤 2

放入蒸锅里蒸20分钟/微波炉里叮3分钟(这就得到一碗奶糕)

步骤 3

趁热放入黄油、融化,然后把奶糕揉至光滑。 (我用的一块,正好8g,有条件可以➕10g)

步骤 4

奶糕放一旁晾凉。(这个时候就可以准备馅料,我喜欢奥利奥,就把奥利奥放袋子里捶碎备用)

步骤 5

打奶油至有硬尖。(我用的250ml,有点多后面我又做了奶糕,因为奶油太多了用不完。我包的较小,相当于包了26个。)

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步骤 6
步骤 6

取些许糯米粉放入锅里炒熟。(防粘用)

步骤 7

把凉了的奶糕分成13份(我包的比较小,其实可以包大一点)然后擀皮。

步骤 8

包入馅料(手法不专业,因为没有买雪媚娘容器,自己吃没事)

步骤 9

装杯,大功告成!

菜谱创建时间:2024-03-27 09:51:06
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