干海带用清水浸泡软，洗净
切小条，放锅中煮熟捞出
过一下纯净水沥干备用
姜末+蒜末+小米辣+辣椒面+芝麻+香菜梗
浇热油
倒入生抽，香醋，少许盐，鸡精，白糖
海带丝放入，充分翻拌均匀
放香菜叶，装盘
1海带片可以切菱形块也可以切小条也可以切细丝。 2调味不是绝对，可以根据个人口味来调整，少许用量就是3～5克左右。