【一碗烩面】超简单,新手小白可做

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作者: umi小厨娘
作为一个北方人,对面食的爱简直是刻在基因里。 各种各样的做法五花八门的,但在闲来之时,还是喜欢这一碗简简单单素面。 三下五除二就能做好,根本无需费尽心思去想怎么摆盘,随意做出来的既好吃又好看。

用料

【一碗烩面】超简单,新手小白可做的做法步骤

步骤 1

将所有食材准备好 锅中放入适量的水,烧开。 放入盐、鸡精、干辣椒,调味。(煮半分钟) 放入烩面,煮开放入平菇、鱼豆腐。 煮开,揭盖子,放青菜,继续煮3分钟左右,面条煮熟就好。 面条煮熟放入碗中,将所有配菜摆在面上,浇上面汤,最后淋1勺香醋即可。

步骤 2

成品图! Ps:喜欢吃辣的朋友们,可以加1勺辣椒酱进去,再来一丢丢麻油,连汤都不带剩的!

菜谱创建时间:2024-03-28 15:12:30
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