提前15分钟用开水泡龙口粉丝 娃娃菜叶切成大三角块，菜帮垫砂锅底部，越嫩的继续往上摆放，菜叶放最上面
放粉丝
热锅热油，放入准备好的一大半蒜末，炒香，微微变黄后加入一半小米辣，关火，继续加2勺蚝油，2勺生抽调成酱汁
放上剩余的生蒜末和生小米辣
酱汁浇上去，再沿砂锅边加100毫升水，盖盖子中大火，冒热气后小火5-8分钟，闻到蒜香味就快好了
关火，放上小葱
蒜香混合娃娃菜汁水特别鲜美！砂锅有一半功劳👍