洋葱切丁,口蘑一半切小丁,一半切片备用
锅中倒少许油,下蒜末炒香
下洋葱丁炒至变软
放入口蘑丁和片翻炒至变软
倒入牛奶
放入一片芝士片,搅拌至融化
进入一勺木薯粉,迅速拌均(小火快速拌防止结团),至浓稠,进入盐和黑胡椒粒拌均,可以尝下咸淡,调整盐量,关火
盛出,表面再撒些混合香料调味,欧芹、迷迭香之类的,没有可以省略
享用吧,跟餐厅里的味道差不多哦,小朋友很喜欢✌️
分量可以盛两碗,按食量和人数来增减食材! 没有奶油和面粉一样可以做出好吃的奶油蘑菇汤,搭配烤法棍或者烤面包真心好吃哦😋