150克南瓜蒸熟,凉凉后压碎。
100克菠菜焯水,过凉后切末
30克胡萝卜切末
250克面粉➕准备好的食材,➕酵母,不加水,面包机20分钟打成面团。
发酵至两倍大
取出发酵好的面团,分割10分,揉圆
40度,发酵30分钟
大火上锅蒸13分钟左右,焖5分钟。
很软,微甜,易消化