菠萝切块用淡盐水泡五分钟
牛肉切小块，加适量生抽、料酒、淀粉、黑胡椒、油锁住肉汁，抓匀腌制30分钟
油热放入牛肉，两面煎至变色
放菠萝翻炒出汁水，起锅前加适量黑胡椒汁即可
超级简单易做，毫无技巧可言，趁着菠萝🍍大量上市的时节，赶紧做起来吧～