三色糙米淘洗两遍,多放些水浸泡2小时。
三色藜麦放水浸泡2小时之后,反复淘洗至没有泡沫水不浑浊。这样可以去掉苦涩。
浸泡淘洗干净放到电饭煲,水放到高出粮食1.5厘米左右(大概2/3食指一指节)因为浸泡过水不用放太多。电饭煲选择粗粮模式。
把做面食的板清洗干净擦干,把米饭放到上面进行散热。
趁热不烫手的程度可以做成饭团,用保鲜膜包起来,做多的,可以放到冰箱冷冻每次吃的时候拿出来微波炉加热就可以了。