潮汕甜粿（锡盘）

开水融化红糖放凉待用。

红糖水过筛加入糯米粉里。

用刮刀搅拌均匀后加入玉米油，继续搅拌均匀，

准备一个锡盘，刷上一层玉米油。

倒入红糖糯米糊。