上原卷
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作者：
芷语喜甜
和泉光一 上原卷 https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00011774&brz=1
用料
【蛋糕胚】
28cm金盘
蛋黄
50g
全蛋
19g
无盐黄油
29g
牛奶
42g
盐
1小撮
香草膏
1g
低筋面粉
39g
蛋白
100g
白砂糖
66g
干燥蛋清粉
1g
【香缇奶油】
35-38%奶油
200-270g
香草膏
1g
白砂糖
6%
上原卷的做法步骤
步骤 1
看图
菜谱创建时间：2024-04-03 23:56:07
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