翡翠冻

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作者：混日子的

打算买两根菜瓜放小龙虾里吃的，结果没看仔细买了两份，到手4根，还超级大个，趁着家里有白凉粉，这几天天又热，那就整个翡翠冻吧，清热解暑，颜值还够。

用料

翡翠冻的做法步骤

步骤 1

两根菜瓜洗干净，削皮

步骤 2

放入破壁机里，我的仪器极限800毫升容量，启动榨果汁模式，出来过滤两次

步骤 3

煮开加白凉粉搅拌均匀

步骤 4

倒入容器里晾凉冰箱冷藏就可以了

步骤 5

切块，颜值够了吧，像不像翡翠，于是叫翡翠冻😂😂😂

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步骤 6

这玩意儿可咸可甜，喜欢咸的可以自己调个凉拌酱汁凉拌着吃，喜欢甜的煮的过程中可以加点糖，也可以像我懒人办法直接倒进去罐头

菜谱创建时间：2024-04-04 15:19:55

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