猪肉白菜粉丝包

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假期想消耗面粉 家里有点白菜和猪肉 记得有人喜欢吃粉条 就有了这个馅儿的包子 食材是15个包子的量

用料

猪肉白菜粉丝包的做法步骤

步骤 1

面粉加酵母水搅拌成絮状无干粉,揉成光滑面团盖盖发酵一个小时左右,蓬松两倍大右图蜂窝状

步骤 2

发面的时间准备包子馅儿,粉条提前热水泡软,白菜叶切末加盐杀水,肉、粉条、葱姜切末,加食用油香油拌匀防止出水,加老抽、生抽、蚝油、鸡精、十三香调味

步骤 3

揉面,切小剂子,擀圆,开包

步骤 4

尝试用微波炉蒸的,盘底加水,高火十分钟

步骤 5

出炉

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步骤 6
步骤 6

味道还不错,没有翻车

菜谱创建时间:2024-04-04 19:32:22
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