春天的味道｜蒸榆钱饭&榆钱窝头

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作者： QingS_0099

用料

春天的味道｜蒸榆钱饭&榆钱窝头的做法步骤

步骤 1

早市买来的榆钱先摘下，把一些干枝去掉

步骤 2

榆钱反复清洗2-3遍，直到干净

步骤 3

洗干净的榆钱沥干水分，分成两份，一份加入面粉、玉米粉和少量的盐，搅拌均匀

步骤 4

另外一份稍微多点面粉，使劲抓拌直到成团

步骤 5

榆钱面团分成五个剂子，蒸形成窝头

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步骤 6

步骤 6

榆钱饭和窝头可以一起上锅蒸10分钟即可

步骤 7

蒸好的榆钱窝头，颜色很赞～

步骤 8

调一点蒜蓉，酱油和辣椒油，浇在榆钱饭开吃～

菜谱创建时间：2024-04-05 14:23:02

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