准备好原料
热锅放油
油热放葱姜
葱姜出香味放胡萝卜，翻炒60秒
放土豆丝，翻炒30秒
放醋4克
放酱油2克，盐4克，翻炒30秒
放水50克，翻炒60秒
放青椒翻炒60秒
翻炒完成
盛盘开吃，一共6分钟。