第一步,先五百克肉馅七分瘦的三分肥的剁成肉馅之后开始泡葱姜水花椒八角水往肉馅里打打到像图片这样就可以了把虾打成虾泥更好
第二步,根据自己的方法来包 我这次做的一手抓馄饨馄饨皮一般市场或超市都有卖的我也是在超市买的我建议馄饨皮一定要买那些薄一点的,厚一点的不好吃这也是根据自己口味来买的自己想吃薄一点的就买薄一点的想吃厚一点的皮就买厚一点的我是建议买薄一点的,薄一点的皮包出来好吃再有一个肉馅不要包太多了一手抓馄饨,肉馅就是不多,比较少根据自己口味来包
这是包好的图片