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经典的葱花卷/一次性发酵/快速简单
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作者：
Yang妈妈
用料
经典的葱花卷/一次性发酵/快速简单的做法步骤
步骤 1
普通面粉400克中加糖8克，猪油10克混合均匀，干酵母4克加220克牛奶搅拌融化倒入面粉中，面粉搅拌成絮后揉成面团，葱花少许+小苏打0.1克，手捏一点点混合在葱花内拌匀即可
步骤 2
面团揉均匀后直接擀成薄面片，抹上一层薄油，撒上葱花和少量盐卷起来，尾部抹点水粘合上，卷紧。
步骤 3
面团切成小份，切割成梯形，用筷子从小头压一下，再把筷子压的两边捏合
步骤 4
花卷做好进行发酵，发酵至1.5倍大
步骤 5
蒸熟啦！
步骤 6
不变色的花卷真好看
步骤 7
很松软
步骤 8
出锅就吃了一个
菜谱创建时间：2024-04-06 15:11:10
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